Chocolade

Ingrediënten:

40 gram kokosolie

1,5 eetlepel raw cacaopoeder

3 medjool dadels

1 eetlepel kokosrasp

stuk of 6 nootjes wat je lekker vind

eventueel een paar moerbeien of gojibessen

Laat de kokosolie smelten in een pannetje en zet uit als het gesmolten is. Roer de cacao erdoor. Snij de dadels in kleine stukjes (voor iets zoeter gebruik dan iets meer) en hak de nootjes fijn. Voeg alle ingrediënten door het cacao mengsel en verdeel dit over de chocolade vormpjes.
Het ligt er aan hoe groot je de vormpjes hebt maar ik haalde er 14 kleintjes uit. Laat het even opstijven in de koelkast. Zo heb je snel wat gezonde chocolaatjes gemaakt!